VOS RESTAURATEURS AUTOROUTIERS S'ALLIENT POUR LE "BIEN MANGER"

À découvrir dès le 24 octobre,
Les recettes d'hiver

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ENSEMBLE !

Révolution dans l'univers de la restauration : Les sociétés Areas, Autogrill, Sighor et SSP s’unissent pour mener, ensemble, une opération inédite sur les autoroutes françaises : Culin’Aires.

L’idée ? Inviter un chef de renom à cuisiner pour les voyageurs, et ainsi proposer au fil des saisons, des sandwichs et des plats à prix accessibles, pour faire voyager les consommateurs et éveiller leurs papilles grâce au savoir-faire culinaire français.

UN OBJECTIF COMMUN


AREAS, AUTOGRILL, SIGHOR ET SSP sont heureux d’unir leurs idéaux, pour faire voyager les papilles des automobilistes avec l’opération CULIN’AIRES.

AREAS

« Ajouter de la saveur à chaque voyage, proposer aux voyageurs des expériences inédites, telle est la vocation de Culin’aires. En tant que restaurateur, Areas oeuvre au quotidien depuis 45 ans pour que chaque pause soit le reflet d’une quête d’authenticité, de fraîcheur et de goût. »

SIGHOR

« Cette expertise, associée à la volonté du groupe de défendre l’idée «du goût avant tout» a naturellement conduit Sighor à faire partie de cette première édition du projet Culin’aires. Fort de la notoriété et de l’excellence du savoir-faire de Marc Veyrat, Culin’aires marque désormais l’ambition de porter la restauration de voyage au rang de cuisine gourmande. »

AUTOGRILL

«Qu’il s’agisse de se restaurer ou faire une pause, Autogrill souhaite que ses clients atteignent leur destination plus heureux. Cette initiative culinaire s’inscrit dans cette volonté. Proposer l’excellence avec des recettes inédites sous l’oeil bienveillant du grand chef Marc Veyrat contribue à sublimer l’expérience. Nous proposons un voyage des sens et nous sommes fiers de le faire tous ensemble».

SSP

« L’audace de l’opération Culin’Aires se perçoit à travers l’association de quatre spécialistes de la restauration conscients de l’importance d’apporter aux usagers, aux familles, aux consommateurs une offre différente, la possibilité de faire de leur voyage un moment de bien-être, un moment « plaisir » durant lequel ils peuvent, sur l’autoroute, découvrir des produits de saison, locaux, bref manger des produits de qualité. »


CULIN'AIRES ?
UNE EXPERIENCE INEDITE


AU MENU CULIN’AIRES


Dès le 5 avril 2018
Un plat et un sandwich inédits, deux créations exclusives élaborées par le chef Marc Veyrat, seul chef à avoir obtenu 20/20 au Gault & Millau, titulaire d’une troisième étoile Michelin depuis février et à la tête d’une fondation dédiée aubien manger.
Puis chaque saison
Les recettes de l’opération Culin’Aires se renouvelleront. En effet, les quatre sociétés à l’origine du projet s’engagent à respecter la saisonnalité des produits dans tous leurs restaurants participants (sandwicheries et restaurants libre-service), sur le réseau autoroutier de France. Durant trois ans, Culin’Aires proposera donc une nouvelle offre sandwich et plat chaud chaque printemps, été et hiver.

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